खाद्य प्रसंस्करण और मूल्यवर्धन प्रबंधन

"खाद्य प्रसंस्करण और मूल्यवर्धन प्रबंधन" योजना को बागवानी विभाग, उत्तराखंड सरकार द्वारा लागू किया जाता है। इस योजना का उद्देश्य उत्तराखंड में खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों की स्थापना को बढ़ावा देना, कृषि और बागवानी उत्पादों में मूल्यवर्धन बढ़ाना, वित्तीय सहायता के साथ उद्यमियों का समर्थन करना और राज्य के खाद्य प्रसंस्करण पारिस्थितिकी तंत्र को मजबूत करना है

इस योजना के तहत, नई खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों की स्थापना के लिए, परियोजना लागत का 50 प्रतिशत, अधिकतम ₹1 लाख (₹4 करोड़) तक, सरकारी सहायता/सब्सिडी के रूप में प्रदान किया जाता है। इच्छुक कंपनियों, फर्मों या प्रवर्तकों के लिए अपने प्रस्ताव तैयार करना आसान बनाने के लिए विभाग एमएसएमई मॉडल के समान अपनी वेबसाइट पर पहले से स्वीकृत प्रस्तावों को अपलोड करने की प्रक्रिया में है

1. उत्तराखंड में खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों की स्थापना में रुचि रखने वाली कंपनियां, फर्म और प्रवर्तक इस योजना के तहत सहायता प्राप्त करने के पात्र हैं

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आवेदन पत्र बागवानी मोबाइल टीम केंद्रों में काम करने वाले अधिकारियों/कर्मियों से प्राप्त किया जा सकता है, या इसे विभाग की वेबसाइट [https://shm.uk.gov.in] (https://shm.uk.gov.in) से भी डाउनलोड किया जा सकता है। आवेदन/प्रस्ताव के साथ निर्धारित प्रारूप में आवेदन, डी. पी. आर., प्रवर्तक का स्थायी निवास प्रमाण पत्र, संगठन का बायोडाटा, इकाई क्षेत्र का पता, परियोजना प्रस्ताव का मूल्यांकन करने वाले बैंक/संस्थान, बैंक/वित्तीय संस्थान द्वारा मूल्यांकन का प्रमाण, अग्निशमन विभाग से एन. ओ. सी., संगठन में भूमि रिकॉर्ड, भूमि परिवर्तन प्रमाण पत्र, कंपनी/संस्थान का बॉयलर, कच्चा खरीद, इकाई के उत्पादों का विवरण, किसानों के साथ अनुबंध, स्थल योजना, एफ. एस. एस. ए. आई. प्रमाणन, रोजगार के विवरण सहित 29 बिंदुओं को शामिल करने वाले दस्तावेज होने चाहिए। - आवेदन/प्रस्ताव को पूरा करने में कठिनाई के मामले में, बागवानी मोबाइल टीम केंद्रों के कर्मचारी आवेदक की सहायता करेंगे। पूरा किया गया आवेदन कार्यालय में जमा किया जाना चाहिए। परियोजना के लिए आवेदन करने से पहले, उद्यमी या संस्थान को बैंक को ऋण मूल्यांकन प्रस्तुत करना होगा। - इसके बाद संबंधित प्रस्तावों को बागवानी मोबाइल टीम केंद्र के कर्मियों द्वारा सीधे मिशन निदेशालय को भेजा जाता है। एक बार जब निदेशालय प्रस्तावों को मंजूरी दे देता है, तो उद्यमी को एक स्वीकृति पत्र प्राप्त होता है और उसे टेलीफोन द्वारा सूचित किया जाता है। इस अवधि के दौरान, उद्यमी को ऋण स्वीकृत कराने की आवश्यकता होती है, जिसमें विभागीय अधिकारी आवश्यक सहायता प्रदान करते हैं। ऋण अनुमोदन के बाद, जानकारी विभाग को प्रस्तुत की जानी चाहिए। - खाद्य प्रसंस्करण इकाई की स्थापना विभागीय अधिकारियों की तकनीकी सहायता और पर्यवेक्षण से की जाती है। पूरा होने पर, विभागीय दल द्वारा एक संयुक्त निरीक्षण किया जाता है, और संतोषजनक सत्यापन के बाद, उचित सब्सिडी उद्यमी के बैंक खाते में वितरित की जाती है। <बीआर>

1. विस्तृत परियोजना रिपोर्ट (डी. पी. आर.)
2. प्रवर्तक का स्थायी निवास प्रमाण पत्र
3. संगठन का बायोडाटा
4. इकाई स्थान/पता
5. परियोजना प्रस्ताव का मूल्यांकन करने वाला बैंक/संस्थान
6. बैंक/वित्तीय संस्थान द्वारा मूल्यांकन का प्रमाण
7. अग्निशमन विभाग से एनओसी
8. संगठन के नाम पर भूमि अभिलेख
9. भूमि परिवर्तन प्रमाण पत्र
10. कंपनी/संस्थान बॉयलर विवरण
11. कच्चा खरीद विवरण
12. इकाई के उत्पादों का विवरण
13. किसानों के साथ अनुबंध
14. स्थल योजना
15. एफएसएसएआई प्रमाणन
16. रोजगार सृजन प्रमाण पत्र
17. सिविल इंजीनियर द्वारा प्रमाणित सिविल कार्यों का विवरण
18. एक चार्टर्ड मैकेनिकल इंजीनियर द्वारा प्रमाणित संयंत्र मशीनरी और उपकरणों के आपूर्तिकर्ताओं से उद्धरण
19. मशीनरी की खरीद के लिए आपूर्तिकर्ता उद्धरण
20. उत्पादन के लिए विपणन रणनीति
21. प्रक्रिया प्रवाह चार्ट
22. इकाई कार्यान्वयन का विवरण
23. ₹100 शपथ पत्र
24. फंडिंग का विवरण
25. परियोजना लागत
26. पात्रता दस्तावेज
27. आवश्यकतानुसार कोई अन्य दस्तावेज

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